Como os contaba en la página de facebook hace unas semanas, la mousse de limón es un postre que tenéis que conocer, ideal para cualquier ocasión, puesto que es sencillo y rápido de preparar, y la disfrutan tanto los mayores como los más pequeños, que he visto como la devoran unos cuantos…
Pues bien, cuando digo sencillo, es sencillo, así que los que tienen terror a la cocina que no dejen de leer… En la cocina se pueden hacer mil cosas sin complicarse la vida y esta es una de ellas!
- ¿Qué se necesita?
– Una bolsa de limones
– Bote de leche condensada pequeño
– 5 yogures naturales (que no sean azucarados ni nada de eso puesto que se mezclan con leche condensada!)
– Un cuenco grande
– Una batidora
- Y manos a la obra…
Preparar un vaso de zumo de limón.
Verter los yogures en el cuenco, a continuación el bote de leche condensada y por último el vaso de zumo de limón
Batir la mezcla del cuenco con una batidora hasta que quede homogénea y bien espumosa… y voila… mousse de limón lista!
Solo queda dejarla enfriar en la nevera para que esté bien fresca a la hora de comerla!
- ¿Cómo servirla?
Dependiendo de la ocasión utilizaría diferentes recipientes…
– En plan picnic:
Utilizaría esta divertida noria de cuencos para que cada comensal cogiera su postre
O también reutilizaría tarros de cristal y daría un toque más campero añadiendo un lazo de cuerda…
– En plan elegante:
Utilizaría copas de postre de cristal y añadiría una frambuesa en el centro para dar un toque de color
– En plan familiar:
Utilizaría cuencos de la vajilla habitual o bien algún juego como este
Ya me contaréis como os sale…
(Imágenes de Maisons du monde y Pinterest)
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