El bizcocho de mi madre

Paloma Piñar, el 16 diciembre de 2014

Hola a todos,

Se acerca la Navidad y son tiempos de reuniones, comilonas y dulces y más dulces. Por ello os propongo que para estas reuniones probéis a hacer el bizcocho que me enseñó a preparar mi madre.

Ingredientes:

NOTA: para medir el azúcar y la harina yo utilizo un cuenco típico de desayun0 (como del de la foto que pongo a continuación) sin medir exactamente la cantidad, pero hoy lo he pesado para poner la receta y son aproximadamente los gramos que pongo en la lista.

cuencoModo de hacerlo:

masa en molde

BizcochoSe parece al típico bizcocho de yogur, pero es muchísimo más rico, y cada vez que lo preparo, éxito asegurado. Como la última vez que lo hice, hace solo 2 días, para un desayuno que hice en casa para unas amigas. Así quedaba la mesa:

desayunoUn abrazo y a cocinar esta nueva receta!!!

 

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